利用生物菌“吃掉”厨余垃圾

近日，无锡市中日文化经济交流协会会长、荣誉市民广田隆一郎先生特意来到惠山区前洲街道铁路桥村，考察去年9月协会与惠山区合作落成的“低碳可持续发展新农村示范项目”推进情况。

“利用生物菌‘吃掉’厨余垃圾，并制成有机肥用来种植蔬菜，可从源头上实现绿色化处理。”铁路桥村主任陆晓骏介绍，厨余垃圾是湿性易腐烂垃圾，不便分类回收，也不宜焚烧填埋。目前该项目每天收集前洲中心小学约1.5吨的厨余垃圾，将之制成近300公斤的有机肥。

农民应用传统的堆肥方法制作有机肥已有几千年的历史，但这种方式把有机垃圾混合、堆积、翻搅，需要几个月时间堆肥物料才能腐熟，成为有机肥。据了解，项目的技术支持者北之坊纯一先生依托特有的水质净化营养微生物高效的分解能力，通过有机土壤生成系统与已经初步实现水过滤的厨余垃圾进行混合搅混，在人工智能调控的合适温度、湿度条件下，把整个堆肥过程从几个月缩短到几天，最终产物为有机肥、二氧化碳和水。记者走进堆肥室，并没有闻到以往有机物腐烂后的酸腐臭味，果皮菜叶、饭粒肉类都会被生物菌分解得干干净净。“北之坊纯一几乎每个月都会来指导技术，麻豆官网现在也尝试自行培育生物菌用于反复堆肥，进展很顺利。”陆晓骏说。

在项目四周，是一片种满各式蔬菜的精细种植园，时令的大白菜、西蓝花长势喜人。在这片土地上，用的都是“新鲜出炉”的有机肥，杜绝化肥与农药的进入。“一年四季各种蔬菜瓜果轮种，土壤肥力依然很给力，更没有板结和酸化。”专门负责种植园的村民王老伯告诉记者，一年多前日本专家拿来有机肥试用，他是半信半疑。等到去年冬天种植园的萝卜长成，他拿来与施加传统有机肥长成的萝卜一对比，只觉得不光个头明显大一圈，口味也更香脆，拿到市场上后很快就被抢购一空，收入也增加不少。

值得一提的是，这一新农村示范项目还关注废弃农用薄膜和塑料的再利用。据悉，在引进厨余垃圾处理技术之前，无锡市中日文化经济交流协会无偿援助铁路桥村一套“油化装置”，广田隆一郎先生介绍日本公司携相关炼化技术前来支持，将废弃农用薄膜和塑料转化成高品质燃油，用于农业机械和发电机使用，再一次实现“变废为宝”。